【答题送红包】这些营养知识你知道吗？
各位亲，请看过来，
全民营养周东莞疾控又给大家派福利啦！
刚刚结束的留言点赞活动不知道你参加了没↓↓↓
如果你没来得及参加又或者没获得礼包，
不要紧！
今天还有有奖问答活动哟！
奖品就是
为了让大家更好地参与活动，
小编还给大家精心准备了复习题供大家参考。
发挥您的小宇宙，
快点记下来！
1、2019年全民营养周主题为：
A 合理膳食、天天蔬果、健康你我
B 全谷物、营养+
C 慧吃慧动、健康体重
D 平衡膳食、营养健康
（正确答案：A）
2、全民营养周的时间是：
A 每年的5月第一周
B 每年的5月第二周
C 每年的5月第三周
D 每年的5月第四周
（正确答案：C）
3、2019年全民营养周是第几届全民营养周：
A 首届
B 第三届
C 第四届
D 第五届
（正确答案：D）
4、《中国居民膳食指南2016》核心推荐包括：
A 食物多样，谷类为主
B 多吃蔬果、奶类、大豆
C 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
D 以上都是
（正确答案：D）
5、日常生活中，推荐的补钙佳品是：
A 油菜
B 牛肉
C 萝卜
D 牛奶
（正确答案：D）
6、肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是：
A 煮
B 炖
C 拌
D 油煎炸
（正确答案：D）
7、促进钙吸收的因素是：
A 经常在户外晒太阳
B 经常做理疗
C 多吃谷类食物
D 多饮酒
（正确答案：A）
8、在烹饪中去除蔬菜中草酸的方法：
A 油炸
B 生食
C 水焯
D 与鸡蛋同炒
（正确答案：C）
9、哪种水果食用过量容易导致胡萝卜素性黄皮病：
A 丰水梨
B 水晶梨
C 橘子
D 香蕉
（正确答案：C）
10、下列水果中，花青素含量最多的水果是：
A 苹果
B 樱桃
C 草莓
D 蓝莓
（正确答案：D）
11、生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素：
A 脂肪
B 蛋白质
C 糖类
D 矿物质
（正确答案：C）
12、贫血是儿童常见病，可能与下列哪种矿物质缺乏有关：
A 钙
B 铜
C 铁
D 硒
（正确答案：C）
13、经常牙龈出血、流鼻血，可能与下列哪种维生素缺乏有关：
A 维生素A
B 维生素B
C 维生素C
D 维生素D
（正确答案：C）
14、水果对膳食营养贡献率，最突出的是：
A 维生素C
B 蛋白质
C 钙
D 维生素B2
（正确答案：A）
15、蔬菜对膳食营养贡献率，最突出的是：
A 维生素C
B 维生素A
C 钾、镁、叶酸
D 以上都是
（正确答案：D）
16、多摄入蔬果可降低以下什么疾病的发病风险：
A 心血管疾病
B 食管癌
C 结肠癌
D 以上都是
（正确答案：D）
17、为了更好地保持蔬菜营养，以下做法错误的是：
A 先切后洗
B 急火快炒
C 开汤下菜
D 炒好即食
（正确答案：A）
18、《中国居民膳食指南2016》关于蔬果摄入的推荐不包括一下哪项：
A 餐餐有蔬菜
B 天天吃水果
C 果汁能代替鲜果
D 深色蔬菜应占1/2
（正确答案：C）
19、《中国居民膳食指南2016》推荐每天摄入水果多少为佳：
A 100~200g
B 150~250g
C 200~350g
D 300~500g
（正确答案：C）
20、《中国居民膳食指南2016》推荐每天摄入蔬菜多少为佳：
A 100~200g
B 150~250g
C 200~350g
D 300~500g
（正确答案：D）
大家都复习好了没？
马上来看一下活动规则吧！
活动时间
2019年5月17日16:30—5月19日16:00
参与方法
★
参与方式
关注“东莞疾控”微信公众号，点击导航栏“有奖问答”或长按本篇文章最后的二维码，即可参与有奖问答。
答题
进入“2019年全民营养周有奖答题知识竞赛”页面，点击“开始答题”，即可进入答题页面。
根据提示输入手机号，请务必正确填写手机号，以免影响奖品发放。姓名可以填写昵称。
抽奖
每次答题共有5道题，每次答对其中任意4道及以上即可参与抽奖。
分享
每个微信号每天可参与答题及抽奖2次，分享朋友圈可额外获得1次答题及抽奖机会。
奖品
每次抽奖有机会获得红包，每天最多中奖1次。点击“获奖信息”，可查询红包发放情况。
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即可参加有奖问答！
规则大家都了解了吧？
最后祝大家天天健康，红包多多哦~
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撰文、美编：潜水鱼